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シンデレラの主人公の名前はシンデレラではなかった

シンデレラという名前の由来あの有名な童話「シンデレラ」の主人公の名前は、実は継母がつけたあだ名でした。本名は「ella(エラ)」といいます。意地悪な継母から暖炉掃除を命じられたエラ、掃除のあとは灰まみれになっていたため英語で「灰」を意味する...
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柿の種の秘密 偶然から始まったお菓子の歴史

柿の種という名前の由来柿の種という名前は、新潟県のある菓子メーカーが作ったあられの形が、同県の甘柿の種に似ていたことに由来します。このあられは、小判型の金型を踏んで歪ませてしまったミスから生まれたものでした。その後、新潟県を中心に人気が広が...
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ビールはなぜ水よりもたくさん飲めるのか?

夏の暑い日には、冷たいビールが最高に美味しく感じます。ビール好きなら、大ジョッキを何杯も飲むこともあるでしょう。しかし、水やジュースなら、そんなにたくさん飲めないという人も多いのではないでしょうか。ビールの大半は水分できているのに、なぜ水よ...
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パラリンピックのパラってどういう意味?パラリンピックの歴史と語源

パラリンピックのパラは並行を意味するparallel(パラレル)のパラです。ただし、これは後付けでの命名です。パラリンピックのパラはもともとは下半身不随・麻痺を意味する「paraplegia」でしたが、大会の規模が拡大し麻痺患者以外の参加も...
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カーディガンは人の名前だった?カーディガンの歴史と語源

カーディガンは、毛糸類で編んだ、前あきのジャケットのことです。誰しも一度は着たことがあるアイテムだと思いますが、その名前の由来は意外なものでした。カーディガンの名前の由来カーディガンという言葉は、イギリスの貴族・第7代カーディガン伯爵(17...
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ねぎまの「ま」は意外な食材が由来だった?

ねぎまとは何か?ねぎまとは、ねぎと肉を一緒に串に刺して焼いた料理です。現代では、ねぎまと言えば焼き鳥の定番メニューであり、肉は鶏肉が使われることが多いです。しかし、ねぎまの由来は、ねぎとまぐろの鍋料理であるということをご存知でしょうか?ねぎ...
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バナナやイチゴの缶詰がない理由とは?

日本では見かけないフルーツの缶詰日本では、パイナップルや桃、オレンジなどの缶詰はよく見かけますが、バナナやイチゴ、メロンなどの缶詰はほとんど見かけません。同じフルーツなのに、なぜ缶詰にするものとしないものがあるのでしょうか?缶詰の製造工程が...
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老舗のウナギ屋さんなんかで見かける継ぎ足しのタレは衛生的に大丈夫なの?

老舗のウナギ屋や焼き鳥屋などが、創業当時から継ぎ足して使っている秘伝のタレ歴史や伝統の重みがあり、味も上等だと期待されるしかし、食の安全性に疑問を持つ人もいるかもしれない継ぎ足しのタレが腐らない理由一般的なタレは塩分や糖分が濃いことで、水分...
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ガソリンのハイオクとレギュラーの違い

ガソリンの種類と価格ガソリンにはレギュラーとハイオクの2種類があり、レギュラーは一般的な車、ハイオクは高性能な車の指定燃料となっているハイオクガソリンの方がレギュラーガソリンよりも10円ぐらい高いガソリンのオクタン価とノッキングオクタン価は...
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誤用されがちな「破天荒」の本来の意味とは?

誤用されがちな「破天荒」の本来の意味とは?「破天荒」の本来の意味「破天荒」は、「今まで成し得なかったことを初めて行うこと」を表す言葉で、「未曽有」「前人未踏」などと同様に使われます。本来はポジティブな意味の言葉です。しかし、「型破りであまり...