時事

ねぎまとは何か？ねぎまとは、ねぎと肉を一緒に串に刺して焼いた料理です。現代では、ねぎまと言えば焼き鳥の定番メニューであり、肉は鶏肉が使われることが多いです。しかし、ねぎまの由来は、ねぎとまぐろの鍋料理であるということをご存知でしょうか？ねぎ...

日本では見かけないフルーツの缶詰日本では、パイナップルや桃、オレンジなどの缶詰はよく見かけますが、バナナやイチゴ、メロンなどの缶詰はほとんど見かけません。同じフルーツなのに、なぜ缶詰にするものとしないものがあるのでしょうか？缶詰の製造工程が...

老舗のウナギ屋や焼き鳥屋などが、創業当時から継ぎ足して使っている秘伝のタレ歴史や伝統の重みがあり、味も上等だと期待されるしかし、食の安全性に疑問を持つ人もいるかもしれない継ぎ足しのタレが腐らない理由一般的なタレは塩分や糖分が濃いことで、水分...

ガソリンの種類と価格ガソリンにはレギュラーとハイオクの2種類があり、レギュラーは一般的な車、ハイオクは高性能な車の指定燃料となっているハイオクガソリンの方がレギュラーガソリンよりも10円ぐらい高いガソリンのオクタン価とノッキングオクタン価は...

誤用されがちな「破天荒」の本来の意味とは？「破天荒」の本来の意味「破天荒」は、「今まで成し得なかったことを初めて行うこと」を表す言葉で、「未曽有」「前人未踏」などと同様に使われます。本来はポジティブな意味の言葉です。しかし、「型破りであまり...

液状化現象とは？液状化現象は、地震が発生した際に地盤が液体状になる現象です。主に同じ成分や同じ大きさの砂からなる土が、地下水で満たされている場合に発生しやすいとされています。地震発生で繰り返される振動により、地中の地下水の圧力が高くなり、砂...

マラソンという名前の由来マラソンという名前は、紀元前450年にギリシャの兵士がマラトン村での戦勝をアテネに伝えるために走ったという伝説に由来します。初めてマラソンが行われたのは1896年のアテネオリンピックで、当時は約40kmという距離でし...

地震発生時のエレベーターの動きと対応エレベーターは地震波の種類と強さによって異なる動きをします。P波を感知すると最寄り階に向かい、S波のガルが高いとその場で停止します。揺れを感じたら全ての階のボタンを押し、最初に停止した階で降りましょう。閉...

あんこはつぶあんだが成分は不明アンパンマンの中身のあんこは、作者のやなせたかしさんが「つぶあん」と明かしています。しかし、あんこの素材や成分はジャムおじさんも含めて誰も知りません。あんこは「非常に栄養価の高い特別なあんこ」とされています。初...

鼻の穴が二つある理由とは？鼻の穴が二つあることで、鼻は匂いの情報をより詳細にキャッチできます。また、鼻は呼吸だけでなく、空気の加温や加湿、脳の冷却などの機能も果たしています。多機能すぎてよく働いているがゆえに、鼻の粘膜が腫れるなどの異常が発...