肩こりや眼精疲労に効く食べ物は？サバの驚きの効果とその理由

肩こりの原因とメカニズム

肩こりは、デスクワークや長時間同じ姿勢で仕事をする人にとって、悩みのタネです。肩こりが起こる原理は、肩の筋肉が頭や腕を支えるために緊張し続けることで、血液の循環が悪くなり、酸素や栄養分が不足し、疲労物質が溜まることです。この状態が続くと、筋肉が硬くなり、痛みやこりを感じるようになります。

肩こりに効く食べ物はサバ

肩こりを解消するには、血液の循環を良くすることが重要です。血液の循環を良くする食べ物として、魚介類がおすすめです。その中でも、サバが特に効果が期待できます。なぜなら、サバにはEPAという必須脂肪酸が豊富に含まれているからです。EPAは、血管を柔らかくして血液の流れをスムーズにし、血液を浄化する作用があります。これにより、肩の筋肉に酸素や栄養分が行き渡りやすくなり、疲労物質も排出しやすくなります。サバを食べることで、肩こりの解消に効果があるのです。

サバは眼精疲労にも効果あり

サバは、肩こりだけでなく、眼精疲労にも効果があります。サバには、タウリンというアミノ酸も多く含まれています。タウリンは、目の疲れを回復する作用があります。パソコンやスマホなどの画面を見続けると、目の筋肉が緊張し、血液の循環が悪くなります。タウリンは、目の筋肉をリラックスさせ、血液の循環を良くすることで、目の疲れを和らげます。サバは、肩こりと眼精疲労の両方に効果がある、まさに一石二鳥の食べ物なのです。

サバの食べ方のコツ

サバでEPAやタウリンを効率よく摂取するには、どのように食べるのが良いでしょうか。EPAやタウリンは、サバの脂肪部分に多く含まれています。脂肪部分は、こってりしていて避けられがちですが、肩こりや眼精疲労の対策には、積極的に食べることがおすすめです。また、サバは鮮度が落ちやすい魚なので、新鮮なものを選ぶことも大切です。サバは、焼く、煮る、揚げるなど、様々な調理法で楽しめます。ぜひ、サバを食べて、肩こりや眼精疲労を解消しましょう。

まとめ

肩こりや眼精疲労は、血液の循環障害によって引き起こされることが多い。

血液の循環を良くする食べ物として、サバが効果的である。

サバに含まれるEPAは、血管を柔らかくして血液の流れをスムーズにし、血液を浄化する作用がある。

サバに含まれるタウリンは、目の疲れを回復する作用がある。

サバの脂肪部分にEPAやタウリンが多く含まれるため、積極的に摂取することがおすすめである。