時事 うま味は日本人科学者が発見した第5の味
日本では古くから料理に昆布だしが使われてきました。昆布に含まれる成分においしさの元があると、経験的に知られていたのです。これに注目した東京帝国大学・池田菊苗博士は、昆布だしの味の正体を明らかにする研究を始めました。そして1908年、昆布から...
時事 時事 カップヌードルはあさま山荘事件で人気になった
カップヌードルはコンビニやスーパーで必ず販売されている人気商品です。しかし、実はカップヌードルが発売されたばかりの頃は、現在のような人気はなかったのです。それではなぜカップヌードルがここまでヒットしたのかというと、あさま山荘事件がきっかけと...
時事 ジャイアントパンダの食生活について
ジャイアントパンダは、熊の仲間でありながら、笹や竹といった植物を主食としています。しかし、実はパンダは笹や竹を消化するのに向いていない体をしており、大量に食べる必要があります。なぜ、パンダはそんな食生活をしているのでしょうか？今回はパンダの...
時事 クモはコーヒーを飲むと酔っ払い、まともに巣を作れなくなるって本当？
今回はクモにまつわる雑学を紹介します。 人間はお酒を飲むと酔っ払い、判断能力が鈍ったり、泥酔したら歩くこともままならなくなります。 クモはなんとコーヒーを飲むと酔っ払ってしまうそうで、獲物を捕えるための生命線であるクモの巣をまともに作らなく...
時事 もともとは羊のスープだった？羊羹の語源と由来
羊羹は日本の代表的な和菓子ですが、その起源は中国のスープ料理にあります。鎌倉時代以降に日本に伝来した羊羹は、仏教の影響で肉を使わずに小豆で作られるようになりました。時代とともに砂糖や寒天を加えて、現在のような甘い固形のお菓子に変化していきま...
時事 王将社長射殺事件
王将社長射殺事件（おうしょうしゃちょうしゃさつじけん）は、2013年（平成25年）12月19日に王将フードサービスで当時社長であった大東隆行が射殺された殺人事件である。犯人は福岡県に拠点を置く工藤會の組員であり、2022年（令和4年）10月...
時事 我妻三輪子、14歳上・中川晴樹と再婚 離婚発表から1年…幸せ報告 中川は「CMを見て恋に落ちた」
結婚発表 女優・我妻三輪子（32）が19日、所属事務所を通じ、NHK連続テレビ小説「ブギウギ」出演などで知られる俳優の中川晴樹（46）と結婚したと発表した。両者はSNSでそれぞれコメントを寄せ、幸せいっぱいの様子を伝えた。 16年越しの恋 ...
時事 郵便料金値上げへ、封書は110円、はがき85円に 24年秋ごろから デジタル化で郵便物減少
総務省の方針 総務省は12月18日、手紙とはがきの値上げを行う方針を示した。2024年秋頃に25g以下の封書（定型郵便物）を現在の84円から110円に、50g以下も94円から110円に値上げして1区分に統合する。はがきも従来の63円を85円...
時事 サランラップの由来と語源
サランラップは現在、食品の保存や冷凍によく使われるラップフィルムですが、もともとは軍事用に開発された合成樹脂でした。その歴史や商品名の由来には、興味深いエピソードがあります。 サランラップの元祖は戦争に活躍した合成樹脂 サランラップの原料と...
時事 もとは風呂に敷くものだった！ フロシキが「風呂敷」と呼ばれるわけ
今回は、風呂に敷かないのに、なぜ風呂敷という名前なのかについて解説します。 風呂敷は、昔はなんでも包めて持ち運びが便利になり、使わない時は畳めてコンパクトになる便利グッズとして活躍していました。 現在では、外国人が日本文化の代表としてお土産...